Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

finnish girl

Перформанс «Инсталяция пивной бочки»

Пиво бывает разное. Бывает хорошее, бывает плохое, бутылочное, баночное, бочковое, касковое. О последнем и будет речь.

Давно напрашивался к знакомым показать на живом примере установку живой пивной бочки для разлива каскового пива. Что такое каск? Каск считается самым «правильным» и «живым» пивом. Процесс брожения пива в нём почти завершён, но дрожжи находятся в спящем состоянии. Бочка загерметизирована и в таком виде поставляется к заказчику. Заказчик устанавливает бочку на площадке, открывает её, тем самым запуская процесс дображиваения, который занимает примерно сутки. После чего пиво окончательно «дозревает», карбонизируется (газируется, проще говоря — в только что открытой бочке оно почти без газа) и готово к разлитию и распитию.

Но кто любит тёплое пиво? Верно, никто. И слишком холодное тоже никто, потому что убивается весь вкус, поэтому пиво должно подаваться оптимальной температуры, коей считается +10-15°C. Как подготовить пиво и подать его в бокал нужной температуры нам любезно покажут Юрий и Алексей.

Greene King cask

Collapse )


Установка (3 бочки - 3 сорта - 3 крана) находится в пабе «Грин Кинг» на ул. Мытная и будет работать пятницу, субботу, воскресение (9-11 октября 2015).
Кто хочет попробовать настоящего живого Belhaven (St Andrews Ale, 80 Shilling, Twisted Thistle) — welcome!


Collapse )
finnish girl

Терри и автограф

Не сказать, что я любитель автографов, да и фанбоев не люблю. Но от автографа Терри на Fisher King хуй откажусь. Поэтому по дороге зашёл в местный магазин:
— Король-рыбак есть?
— Это что такое?
— Терри Гильям, Король-рыбак…
— Щас помотрю… А вам точно он нужен? Может что-то другое? Бразилия, например?
— Покажите.
Смотрю на Бразилию. Не, фильм пиздатый, конечно, но нахуй она мне, когда есть Король-рыбак? Да к тому же на электричку опаздываю, одну из немногих, которая вообще идёт на Барвиху, и — сюрпрайз — она идёт именно через меня и приезжает в 19-30, а начало в 20-00.

Выбегаю и короткими перебежками запрыгиваю в поезд. Успел. Можно открыть пиво и расслабится. Ёбаное пиво.

Вот она, эта лакшери виладж. Постелена красная дорожка, папарацци в ожидании. Судя по надменным взглядам, я явно не тот, кого ждут. "Касса". Покупаю билет и снаружи раздаются аплодисменты. Терри приехал. Звёзды (в астрологическом смысле, не в рублёвском, я на хуе тех «звёзд» вертел)сходятся и сходятся аккурат как нужно — в такие моменты я обычно становлюсь очень религиозным, ибо явно вижу вмешательство Высших сил (спасибо им!). Выхожу наружу — так и есть. Терри плотно облеплен журналистами, которых надо распихивать локтями, чтобы получить доступ к телу. Ой, да ну нахуй. Достаю фотоаппарат, делаю снимок со стороны.

Collapse )
finnish girl

Yes we can блеадь!



«Будь мужиком»
Произносится от более сильного субъекта по отношению к более слабому, для морального принуждения последнего к каким-либо действиям. Обычно применяется, чтобы заставить последнего:
Выпить двадцатую рюмку, just for lulz.
Сходить для кого-нибудь за пивом.
Сделать ненужную или грязную работу (армия, как вариант).
Прыгнуть наконец с крыши или разогнаться до двухсот километров в час.
И куча всего остального, что сделает тебя ну кем угодно, только не мужиком.
© лурк